Июнь 10, 2015 от
Продажа кофе является отличным вариантом, так как люди охотно тратят деньги на любимый бодрящий напиток. Чтобы начать бизнес по продаже кофе вендинговым способом потребуется приобрести кофейный аппарат. Цена таких аппаратов может варьироваться от 120 тыс. рублей и вплоть до 340 тыс. рублей. Есть немало компаний, специализация которых является изготовление кофейных аппаратов. Функционал у них тоже разный. Не стоит на первых порах закупать самые функциональные и дорогие устройства. Для начала бизнеса достаточно взять аппарат стоимостью 120-150 тыс. рублей, его возможностей вполне хватит. Итак, давайте перейдем к деталям.
Где лучше всего расположить кофейный аппарат:
Выбор места очень важный элемент и к этому стоит подойти ответственно, мы ведь хотим получить максимум прибыли. Идеальным местом для расположения аппарата можно назвать Торговые центры. В таких местах, ка ТЦ просто огромный траффик людей, именно это нам и нужно. Еще среди мест размещения можно назвать - офисы, бумажная волокита утомляет работников и им необходим бодрящий напиток. Неплохим вариантом для размещения аппарата так же являются ВУЗы, студенты часто употребляют кофейные напитки в перерывах между пар. Ну и напоследок можно поставить больницах, салонах красоты, автомобильных салонах, можно конечно попробовать установить и в автовокзалах и аэропортах, но не факт, что это получится, т.к. арендовать эти места крайне не просто. Если получится, то для начала лучше установить аппарат на месте, где аренда за первый месяц не взимается. Дело в том, что первые деньги кофейный аппарат начнет приносить примерно месяца через 3-4, а аренда обычно платиться с самого начала установки.
Какие расходные материалы требуются для кофейного аппарата:
1) Кофе. (Здесь имеется богатый ассортимент)
2) Чай. (Используется для разнообразия)
3) Сахар.
4) Сливки. (Можно выбрать гранулированные либо сухие)
5) Вода (Обычная питьевая)
6) Горячий шоколад.
7) Молоко.
8) Одноразовая посуда (Это стаканчики, ложечки)
Большим плюсом является, то что воду нужно заливать в аппарат из канистр. Никаких шлангов или трубопроводов вести к кофейному аппарату не надо. Запомните, все ингредиенты должны быть хорошего качества. В случае закупки дешевого сырья, вкус у кофе будет таким же дешевым , а это приведет к низкой прибыли или ее полному отсутствию. Не стоит забывать и о конкурентах, обязательно узнайте об их наличии поблизости. Если с вами соседствуют подобные аппараты, стоит узнать об их ассортименте и свой сделать еще лучше. Не позволяйте конкурентам отбивать ваших клиентов. Еще раз повторюсь, - отнеситесь к закупке сырья ответственно. Закупая пробную партию хорошенько распробуйте вкус именно тех компонентов, которые идут в самой партии, а не ее пробники. К сожалению встречается такое, что вкус пробника и вкус компонентов закупочной партии очень сильно разница. Будьте бдительны.
Используйте в приготовлении кофе именно те компоненты, которые предназначены для купленного вами аппарата. Делайте это на начальной стадии, а позже сможете сами менять дозировки составляющих, чтобы придать улучшенный вкус свежего кофе.
Как следует обслуживать кофейный аппарат:
Если в вашем распоряжении не много кофемашин, вы спокойно сможете обслуживать их самостоятельно. Это не займет много времени и сил. Нужно заправлять аппарат необходимыми ингредиентами и совершать мелкий ремонт при его возникновении. Покупая кофейный аппарат обязательно возьмите у производителя инструкцию по его использованию и ремонту. На начальном этапе, как только был установлен аппарат следует постоянно его обслуживать, - следить за количеством ингредиентов, за правильной работой, содержать в чистоте. Позже, можно меньше уделять ему внимания - раз, может два в неделю. Это зависит от проходного траффика. Если у вас не более 10 аппаратов, то можно справляться с обслуживанием в одиночку. Вам нужно будет доставать выручку из аппаратов, в основном это будут килограммы железных монет. Поэтому если вы хотите неплохо покачаться, этот бизнес для вас :)
Способы развития кофемашинного бизнеса:
Сперва подойдет наличие всего одного аппарата. Но в перспективе следует приобретать еще и еще, у нас ведь амбиций много. Пять кофейных аппаратов способны приносить не пло*** прибыль. Покупать кофемашины стоит в новом состоянии, непосредственно у производителей. Главный бонус это гарантия и сервисное обслуживание, плюс вы всегда можете получить грамотную консультацию. Б/у могут часто ломаться и готовить медленнее и не так качественно.
Теперь хочется сказать о проблемах, с которыми можно столкнуться:
Во-первых - это вандалы, хулиганы и различные вредители, - к сожалению они есть везде. Поэтому устанавливайте кофейные аппараты только в тех местах, где существует охрана. Поверьте, установив кофемашину в незащищенном месте вы лишитесь своего аппарата, своей выручки и своего бизнеса в целом. Не совершайте подобных ошибок. Если в течении 3-4 месяцев у вас идет маленькая прибыль или не идет вовсе, следует изменить местоположение кофемашины, потому что с местом вы промахнулись.
Вот мы и добрались до самого интересного, - окупаемость и прибыль:/strong> В среднем один аппарат окупается около года. А прибыль за это год может достигать от 130 до 190 тыс. рублей. Это совсем неплохой доход учитывая, что усилий нужно прилагать не много. Поставьте пять таких машин и сумма станет весьма приличной.
Чтобы открыть вендинговый бизнес кофейных аппаратов нужно зарегистрироваться, как ИП (индивидуальный предприниматель) и встать на учет в налоговой службе.
Собственно и все, что хотелось бы рассказать.
Не бойтесь пробовать, не бойтесь ошибаться, это все станет вашим бесценным опытом.
Всем начинающим бизнесменам желаю удачи!
#БизнесИдея
Опубликовано в: Бизнес, Бизнес идеи